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Sollte ein gebuchter Termin nicht passen
Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee für 3-4 Monate zuerst gezielt dem Monsoonregen und folgend dem Monsunwind ausgesetzt
in der östliches Region Jalapa im New Oriente
Der Kaffee am Vulkan Jumay wird hauptsächlich von Kleinbauern angebaut
mit Mahlzeiten versorgt und von einheimischen Lehrern über Ernährung
Matico Espresso Filterkaffee Sollte ein gebuchter Termin nichtUnsere Matico Mischung kombiniert drei unserer Lieblingskaffees: Den Microlot Natural Kaffee "El Penn" aus Nicaragua, den Bio und Fairtradekaffee (Rohkaffe) "Cafico" aus Honduras und den "Narino Soto Blend" von einer Kleinbauern Kooperative aus Kolumbien. Zwei von der SCA sehr hoch bewertete Kaffees und ein Biokaffee.